う越貞-UOSADA-大阪福島の旬魚料理店

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子供達のお弁当。 07:30
最近のお弁当をご紹介します。
豚肉と野菜をトマト炒めにしています。
それと、栗の渋皮煮。 ( 毎年、栗の時期にまとめて作っています。 )
あと、卵焼きと金時豆の煮物。今日は、甘いおかずばかりに・・・。


この日は、ミートソースのオムレツと、鶏肉のトマト煮。


ベーグルサンド。
スクランブルエッグとベーコンをはさんだものと、鶏肉の照り焼きをはさんだものです。
ボリューム満点!


この日は、朝寝坊! 大変!!
ということで、( 手抜き )焼き飯。
きゅうりのしば漬け ( お漬物 )と、ちりめんジャコ・にんにく・長ネギ・卵を入れ、ごま油で炒めました。
お漬物を焼き飯に入れると、変わった触感になっておいしいですよ。


これは、小学校3年の息子のお弁当。
ソフトボールチームに入っているんですが、今年一度も試合に勝ったことがない、弱小チーム。
でも本人は全然気にする様子もなく、今日も試合に行きました。
長ネギと金時にんじんの肉巻き・かぼちゃのにんにくバター炒め・青海苔入り卵焼きです。
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