う越貞-UOSADA-大阪福島の旬魚料理店

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追伸 21:44

店を休んでいた間も、ほぼ毎日仕入れに行っていました
その間に、能登ののどぐろや白甘鯛・五島列島のクエなど、順調に入荷していました
工事中も何度も店に出入りし、魚の手入れは欠かしませんでした
( 大工さんには、ご迷惑をお掛けしましたが・・・ )
明日から再スタートですが、ご心配なく!!
ちゃんと熟成し、食べごろになったお魚をご用意して、皆様のお越しをお待ちしています

今回の改装によって、座敷ががらっと変わりました
個室になりますし、仕切りをはずせば横一列に 14名座っていただける
掘りごたつ席になっています
是非、一度その変化を見にいらして下さい!
ほんの少し壁を移動させただけで、こんなにも広くなるのか・・・
と、思うぐらい変わっていますよ〜


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