う越貞-UOSADA-大阪福島の旬魚料理店

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HP リニュアル 10:02

30周年を迎えて、HPをリニュアルしょうかと、検討中・・・ 先日、打ち合わせをしました
HPが出来たのは2006年、もう5年になるんですよ! あまりの早さにびっくりです
改めて見返すと、あれ? という、箇所がいくつもありました
仕入れのルートや産地、常にいいものを探して変えている結果なんですね!
我がことながら、驚きました
一つ一つ見直しながら新しいページも増やしたりと、進化し続けている “ う越貞 ”を お伝えできるように、素敵なHPになるようにしますので、お楽しみにしてくださいね
アナログな私と、超アナログな主人、私達を サポートしてくださっている方に感謝!!
打ち合わせの後に、これからの “ う越貞 ” の方向性や私達の思いなど話しながら一緒に食事が出来、充実した時間を過ごせました

今まで、無我夢中で過ごしてきましたが、今年は色々な意味で、節目の年になりました
これを機に初心に戻り、頑張って行きたいと思っています

何年かぶりに来られたお客様の期待を裏切らないことが、大事
東京・名古屋以外に、海外からも来て頂き本当にありがたいです
大阪・福島のにぎわっているとこから離れ、ポツンとある小さなお店にわざわざ来て下さるなんてありがたいことです!
ですからこそ、期待はずれにならない様、より一層努力していきます 
時々、エスカレートしすぎて、自分達で自分達の首を締めているなということが、多々あるんですが・・・
お客様の喜ばれたお顔を見ると嬉しくって、今度は何を食べてびっくりしてもらおうかと、思ってしまいます
ですので、色々なご要望に答えようかと・・・

例えば・・・   ☆お昼   ( 予約のみ )
          ☆日・祝日 (  〃    )
          ☆ワイン会 ( う越貞のお魚にマッチしたワインを召し上がっていただく )


只今、色々企画中です! また、お客様の方から “ こんな事ができないか? ”という声も、ご相談に応じますので、お気軽にお声かけください
お待ち申し上げます

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