う越貞-UOSADA-大阪福島の旬魚料理店

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今日のお魚 07:43
ここのところ、文句なしの鱧が入荷しています 
それと、今日はのどぐろ 1.5kg! 最近、のどくろは煮付けが喜ばれています
 


その他、2kgの太刀魚も久しぶりに入ってきましたが・・・
太刀魚を写真に撮るのは、難しい!! 今日も写真がイマイチだったのでご勘弁を!


最近、こんな事をはじめました
十束あじを一夜干しにして、真空パックにしています
とっても贅沢な干物ですが、大切な方への贈り物や、ご家庭でも喜ばれています
十束あじ以外に、のどぐろ・きんき・鰯のみりん干し・味噌漬けなどがあります
前もってのご注文が必要ですが、一度いかがですか?


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